Après une longue visite dans le réseau labyrinthique de couloirs du fort, vous pourrez savourez le muscat de Salses-le-château tout aussi fameux que celui de Rivesaltes ou goûter aux autres spécialités culinaires de la région.
Enfin vous pouvez pousser votre exploration jusqu’à la frontière espagnole le long des côtes. L’emplacement stratégique entre mer et montagne et l’identité forte de Perpignan en font une étape de choix sur la route des vacances. La belle catalane est surtout fière de partager sa culture avec les visiteurs qui la découvrent.